Nyheder og opdateringer

Tilde slap af med ADHD, en masse kilo og fik skabt et ny livsstil.
Læs om hvordan TIlde slap af med ADHD, en masse kilo og fik skabt en helt ny livsstil.

Lakseroulade/Æggewrap
Ingredienser Spinatbund 100-200 gram frisk spinat 3 æg ¾ dl mælk Dildcreme 100 -150 gram Président rondelé gedeost (neutral smag) 3-4 spsk. crème fraiche 2 spsk. citronsaft (ca. Saften fra en halv citron) Frisk revet citronskal ( økologisk) 1

Glutenfri Boller
Få opskriften på lækre glutenfri boller, som du kan bruge enten til børnefødselsdagen, eftermiddagskaffen eller en bare en hyggestund. Jeg synes det smager lige så godt som hvide hvedeboller. Mums

Glutenfri vafler
Lækre glutenfri vafler Disse vafler, er nemme at lave, de smager himmelsk og kan fryses ned, så du enten lidt ekstra til madpakken eller til en hyggestund senere på ugen. Du kan både bruge dejen til vafler, som bages i

Lær hvordan du undgår at spise for meget i december
I december måned bliver der julehygget og spist en masse dejlig mad. De fleste kommer nok til, til at spise alt for meget og få lidt søde sager, og lige pludselig, har der sneget sig lidt ekstra kilo på vægten.

Glutenfri Boller
Opskrift på 9 stk. lækre glutenfri boller fyldt med nødder og grøntsager. Ingredienser:10 g fiberHUSK til madlavning1 dl vand100 g hasselnødder, øko100 gram mandler, øko50 g solsikkekerner, øko50 g græskarkerner, øko1 tsk. salt.100 g mandelmælk3 medium øko. æg600 g rødbeder,

Glutenfri Chokoladekage
Ingredienser:50 g jomfru kokosolie (smeltet)50 g kokossukker2 æg75 g mørk chokolade 70%1 revet æble4 revet store Gulerødder75 g mandler50 g rismel ( eller mandelmel hvis du gerne vil undgå korn). 2 tsk bagepulver3 spsk kakaopulver1 tsk ren vaniljepulver1 spsk stærk kaffe1 knsp salt Fremgangsmåde:

Lækker Frugtsalat uden mælk.
Lækker frugtsalat din børn vil elske. Helt uden mælk.

Sukkerfri brændte mandler
Ingredienser: 500 g mandler 50 g vand 85 g Sukrin Gold 10 g kokosfedt Fremgangsmåde: Sæt ovnen på 150 grader. Smelt kokosfedtet på en pande, strø sukrinen over og lad det smelte. Når det er smeltet, hælder du vandet på

Juleråkost
Ingredienser: 500 g gulerødder ( eller flere ) 25 g tranebær 1 alm appelsin 30 g mandler ( eller flere ) 1 alm æble Citronsaft Sukrin ( kan erstattes af honning ) Kanel (Evt. lidt oliven/sesam/raps/valnødde- eller hørfrø olie )

Hjemmelavet nøddecreme
Ingredienser: 250 g Hasselnødder 115 g Sukrinmelis 10 g Økologisk fedtfattig kakao fra urtekram 6 g Hasselnøddeolie 1/2 dl vand Tænd ovnen på 200 grader, fordel hasselnødderne på en bageplade med bagepapir. Bag dem i ovnen på midterste rille i

Lækre Gulerodsboller
Denne lækre opskrift fandt jeg ned i fitnesscenteret Go motion i Silkeborg. Her er der altid inspiration til sund livsstil og lækre opskrifter. Jeg har regnet ud hvor mange kcal der i bollerne. vægten på en tilberedt bolle er dog

Brownie lavet på bønner
Brownie, lavet på bønner. 8 Personer/stykker. Ingredienser: 180 g bønner, sorte tørrede, 40 g boghvedegryn 1 spsk kakaopulver 2 tsk vaniljepulver, øko, Urtekram 1,5 g salt 80 g mørk Chokolade 80% 10-20 g sukrin gold eller kokospalmesukker 30 g mandel

Sukkerfri marmelade
Jordbær marmelade / Sukkerfri Ingredienser: 400 g Jordbær, frost 30 g Sukrin 2 tsk. Vaniljepulver, øko, Urtekram Lidt Vand 25 g Chiafrø Original Fremgangsmåde:Dæk bunden af en gryde med vand. Kom de frosne bær i, når det hele koger, skal

Kager med kakao og kokos
6 stk Ingredienser: 15-30 g kokosmel 3 g Ren rå kakaopulver 25 g vegansk vanilje proteinpulver 30 g sukrin gold 25 g mørk chokolade 70% 1 tsk bagepulver 50 g boghvedegryn eller glutenfri havregryn 150 g vand Fremgangsmåde: Lave en

Sådan kommer du gennem julefrokosterne uden ondt i maven og overflødige kilo
Kender du det. Du tager til et par dejlige Julefrokoster, spiser og drikker 8-12 timer i streg, og ender med at gå hjem med ondt i maven. Når ugen er omme, har taget de to kilo på, du lige havde

Kyllingedeller
Ingredienser: 1000 g grøntsager ( evt. broccoli, blomkål, soltørrede tomater, gulerødder, hvidløg, porre, forårsløg, peberfrugt mm.) Denne portion indeholder: Broccoli, blomkål, gulerødder, hvidløg, løg og porre) 800 g hakket kyllingekød 100 g æggehvide (kan undlades) Smag til med salt, peber

Chili con Carne
500 g oksekød, hakket, 8-10% 500 g løg 2 store peberfrugt, rød 2 x 1 dåse hakkede tomater, dåse 2 x 1 dåse baked beans, Coop 2 fed hvidløg 1 tsk spidskommen 1 tsk chili, tørret 1 spsk salt 1

Proteinkugler med mandel og crisp
Lækkert alternativ til slik . Mandel protein kugler 25 stk Ingredienser: 125 g mandel eller en anden slags nødder. 180 g chokolade, mørk 85% 60 g Vegansk proteinpulver, med vaniljesmag (Eller anden smag) 70 g vand 25 g sukrin gold

Fyldte auberginer
Fyldte Auberginer 2 personer. Ingredienser: 3 g smør, øko, Arla Harmonie 125 g kalkunbacon, Den Grønne Slagter 100 g peberfrugt, rød 60 g tomat, dansk, rå 140 g champignon 2 fed hvidløg 1 alm løg 50 g revet mozzarella, 13%

Kostråd til påskefrokosten
sådan kommer igennem påskefrokosterne uden ondt i maven og øget kropsvægt Kender du det. Du tager til et par dejlige påskefrokoster, spiser og drikker 8-12 timer i streg, og ender med at gå hjem med ondt i maven. Når ugen

Lækker og sund snack
Æblebåde drysset med en blanding af ren rå cacao, rå lakridspulver og kanel. Stiller din slik trang når du er lækkersulten, smager fantastisk og er nem at lave. Inspireret af Umahro cadogan, som også har skrevet bogen slip slikket. Bogen

Proteinkugler med chokolade
Lækre proteinkugler – (Smager næsten lige som Bounty). Proteinkugler 11 styk. Ingredienser: 10 g kokoschips, Dannevang 20 g kokosmel 1 spsk vand 5 g sukrin 20 g mørk chokolade, 85%, Moser roth 25 g vegansk proteinpulver ( evt. m vaniljesmag,

Hæv dit daglig aktivitetsniveau og forbrænd flere kalorier
Vil du gerne kunne spise lidt mere uden, at tage på? Eller tabe dig uden at skulle spise mindre ? Så kan du vinde rigtig meget på at hæve dit NEAT-niveau. NEAT er en forkortelse for non-exercise activity thermogenesis, som

Spidskålssalat med kylling og brød
Lækker Spidskålssalat med kylling. Til :3 personer Ingredienser: 600 g spidskål 300 g Æble 300 g asparges, grønne 3 spsk hvidvinseddike 2 spsk citronsaft 8-10 gram økologisk koldpresset hampefrøolie 9 g sennep, brun, færdiglavet 9 g sukrin eller kokospalmesukker 1
Hytteost med blåbær og cashewnødder
Hytteost med blåbær og cashewnødder Sund dessert eller lækkert mellemmåltid Til 1 person Ingredienser: 1 bæger Cheasy hytteost, 1,5% 12 g cashewnødder, uden salt 12 g bodylab proteinpulver blåbærsmag 50 g blåbær, frost, usukrede 2 g kanel, stødt 6 g

Sukkerfri
En uge er nu gået siden jeg startede på mit nytårsfortsæt. En af dem var at jeg skulle leve sundere. Jeg har over nogle måneder øget min vægt. Dels fordi jeg gerne vil se hvad det gjorde ved min muskelmasse