Jordbær marmelade / Sukkerfri
Ingredienser:
- 400 g Jordbær, frost
- 30 g Sukrin
- 2 tsk. Vaniljepulver, øko, Urtekram
- Lidt Vand
- 25 g Chiafrø Original
Fremgangsmåde:
Dæk bunden af en gryde med vand. Kom de frosne bær i, når det hele koger, skal de koge i 5 min. Derefter tager du gryden af, putter sukrin og vaniliepulver ( ikke vaniliesukker !!!) i og blender det med en stavblender. Til sidst kommes chiafrø’ene ( de gør marmeladen lidt tykkere) og der røres i gryden til de er fordelt. Hæld massen på glas, lad det køle af, og stil det på køl når marmelade er kold.
Hvis du skal indtast kalorierne, er det bare at veje marmeladen, og indtaste de antal gram du har, som frosne bær.