Hytteost med blåbær og cashewnødder
Sund dessert eller lækkert mellemmåltid
Til 1 person
Ingredienser:
- 1 bæger Cheasy hytteost, 1,5%
- 12 g cashewnødder, uden salt
- 12 g proteinpulver med vanilje, blåbær eller jordbær smag. (Jeg bruger den veganske fra Bulk powders)
- 50 g blåbær eller jordbær
- 2 g kanel, stødt
- 6 g sukrin
Fremgangsmåde:
Hak cashewnødderne. Rør proteinpulveret sammen med hytteosten og bland resten af ingredienserne i. Cashewnødderne kan evt. drysses ovenpå til sidst. Kanel og sukrin kan sagtens undlades, alt efter hvad man lige er til.
Velbekomme 🙂 M.V.H Savannah Rueløkke